今天我们聊聊奶酪界的新锐品牌妙可蓝多。妙可蓝多是这几年在奶制品行业里增长最快的一支品牌。妙可蓝多从2015年的刚刚入局到去年营收突破40多亿，为什么增长如此之快呢？那我们就详细分析一下妙可蓝多的品牌增长之道。

在2015年之前，妙可蓝多的品牌掌舵人柴琇女士，还是吉林省以生产液态奶为主的一家民营企业，名为广泽乳业品牌，在中国生产液态奶很难再走出来，因为前面有蒙牛品牌、伊利品牌就是这个行业的老大，你很难突破瓶颈。

那么这个时候企业如果想持续增长，怎么突围？怎么办？既然是突围，一定是在这个包围圈中找到一个点，进行突围，这就是聚焦的力量，所以这个企业2015年开始在天津、上海收购工厂推出妙可蓝多，妙可蓝多就是由牛奶聚焦到奶酪，又聚焦到儿童奶酪，切入了一个更好的细分赛道。

为什么说儿童奶酪棒是好赛道呢？

是这样的。

奶酪市场从法国百吉福品牌进入的2005年开始，一直有三个国外品牌培育并占据着中国的消费市场，第一名是法国的百吉福品牌、然后是乐芝牛品牌、新西兰的安佳品牌。百吉福品牌，在中国做了十几年，也做了十个亿，但是他没有怎么做过广告，没有进入消费者的心智，第一个做的从来就不叫第一，第一个打入消费者心智的才叫第一，因为竞争对手是个比较佛系的法国公司，给妙可蓝多品牌留下了巨大的空间和位置，妙可蓝多品牌策划冲进去把这个位置占了，占了之后妙可蓝多品牌开始讲儿童健康零食，高钙优质蛋白质，并且能够帮你长高。所以在消费者心智当中妙可蓝多品牌成为儿童奶酪的第一品牌。

2020年，妙可蓝多品牌发布公告，蒙牛品牌成为妙可蓝多品牌第一大股东，从此妙可蓝多品牌借助蒙牛品牌的资源，开启了全渠道模式，优化产能布局，进入更好更快的发展阶段。

总结起来，看一下妙可蓝多品牌的成功都作对那些事：

第一，切入奶酪的细分赛道，产品的定位非常精准，成功突围。

第二，顺势而为，做儿童健康零食，顺应消费升级趋势。

第三，竞争对手虽然开创了品类，但是没有占据品类，给妙可蓝多品牌留下了巨大的空间和位置，一举击败对手，符合孙子兵的法虚-攻其所不戒的理念。

第四，借力蒙牛品牌渠道，放大市场规模。

第五，海陆空投放广告，放大声量，布局全渠道进行流量收割，形成完善的销售闭环。

总体知行天下品牌策划带你看儿童奶酪这个赛道，还处于一个品类成长期，品牌格局已经形成，下一个阶段将进入一个持续高速发展期。未来的竞争呢，品类或将面临着进一步分化。